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油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处,极少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上,同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年,可以对外部竖烟道暂不进行清洁,因为较轻的油烟已经被风机吸走了,所以对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。

对油烟管道的清洗时,由于我们个人在清洁时设备的限制,大多数的人都会请到专业公司的帮助,公司一般采用的是高压射流加强力化油剂,对油烟管道进行除油处理,在经过除油处理后会对烟管进行保养,可以使油烟气流明显的好转,流通更加的顺畅,同时在形成保护膜可以使油渍的残留减少,对油烟管道的内壁起到保护的作用。为以后的使用提供方便。

长时间不对油烟管道进行清洗,就会在管道内壁表面沉积一层油泥烟尘,而这些油泥烟尘如果不能及时清理掉,在做饭时,炉灶内的火星很可能会将这些油泥烟尘点燃,从而引发火灾,所以根据消防机关相关规定,对于餐饮行业,每60天就要进行一次后厨烟道清洗。

一般情况下,宾馆饭店和大型商场超市内的烟囱和抽烟机管道通常使用的都是铁皮或者有机玻璃等材料制成的,这些材料本身是不会自燃的,没有什么危险性,但是有些饭店会为了降温隔热,会在烟囱外边包一层可燃材料,这也恰恰带来了火灾危险。烟道清洗公司调研组还发现也有部分小餐馆为了节省成本,用复合木板制作烟道,但是这些材料本身就是可燃物,一旦做饭时炉灶内的火苗飘入管道内,点燃油烟烟尘,那么后果将不堪设想。